令和6年度長崎県特産品新作展「菓子・スイーツ部門 優秀賞」受賞
今年で56回目となる「長崎県特産品新作展」は、創意と工夫にあふれた新しい特産品の中から、長崎県内の学識経験者、流通関係者、デザイナーによる厳選な審査により各賞を決定するもので、この度“ハジッコロン”は、「菓子・スイーツ部門 優秀賞」を獲得しました。
『ハジッコロン』は、長崎の『BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリント パティスリーラウンジ-』で、パティシエがひとつひとつ丁寧に手作り。『長崎カステリーヌ』のテリーヌとカステラ生地をコロンっと小さなケーキに成形し、プレーンにはあんず、ショコラにはいちじくの香り豊かなドライフルーツを閉じ込めて味のアクセントにしています。コク深いチョコレートでコーティングし、果実とショコラの風味豊かな2種のひと口ケーキに。パティシエの手作業による繊細な味わいをお楽しみいただけます。
販売店 Mix&Blend 本店 (長崎市浜町8-30 タナカヤ 浜町アーケード側) 営業時間:10:30~17:00 Mix&Blend 長崎スタジアムシティ店 (長崎県長崎市幸町7番1号) 営業時間:10:00~20:00 ながさき百貨店おんらいん
運営会社概要
名称 株式会社タナカヤ
本社 〒850-0853 長崎県長崎市浜町8-30
TEL 095-825-2221
代表者 代表取締役 田中 仁 田中直高
創業 明治10年(1877年)
設立 昭和36年(1961年)
事業内容
レディースファッションのセレクトショップ、ブランドショップの運営及び、
長崎市の地域商社として長崎の優れた県産品を販売
情報提供:PR TIMES