「春のお魚 平戸フェア」は長崎県平戸市の後援のもと、2023年3月24日（金）〜3月26日（日）の期間、株式会社日本シーマートが運営する「日本鮮魚」（大阪府・奈良県）、株式会社Te Amoが運営する「魚和水産」（大阪府）で開催されます。
特産品である平戸ヒラメや、平戸だけで生産されている平戸夏香を混ぜた餌で育てた平戸なつ香サバなどが販売される予定です。
「春のお魚 平戸フェア」の概要
<株式会社日本シーマート>
[開催地] 日本鮮魚 5店舗（大阪府・奈良県） ※詳しくは特設ベージURLをご確認ください
[開催日] 2023年3月24日（金） 〜 3月26日（日）
[特設ページURL] https://fair-japanseamart-202303.miraimarche.com/
<株式会社Te Amo>
[開催地] 魚和水産（大阪府枚方市北山1-23-2 産直市場よってって枚方北山店内）
[開催日] 2023年3月24日（金） 〜 3月26日（日）
[特設ページURL] https://fair-teamogp-202303.miraimarche.com/
関係者コメント
<フェアを開催する日本シーマート様からのコメント>
長崎県平戸市の旬の美味しいお魚をお客様に堪能していただきたく、産地の皆様とタッグを組んで鮮度の良いお魚を販売します。長崎県は天然魚・養殖魚共に日本の一大産地で、平戸には好漁場が広がっています。関西ではあまり馴染みのない平戸の美味しいお魚を当店でご紹介していきます。
<フェアを開催するTe Amo様からのコメント>
長崎県平戸市から届く鮮度抜群のお魚を魚和水産で販売します。魚和水産をご利用いただくお客様に、これまであまり提供できていなかった平戸の旬のお魚をお届けしたいです。
<平戸から水産品を出荷する平戸瀬戸市場様からのコメント>
長崎県平戸島の海域は、北からの寒流と南からの暖流がぶつかり合うことで良質なプランクトンが多く発生するため、日本でも有数の漁場のひとつとして数えられています。この平戸の豊かな海で育った豊富な魚介類を、多くの方に食べてもらいたいです。
<平戸から水産品を出荷する坂野水産様からのコメント>
長崎県平戸市の善果園だけで生産されている『平戸夏香』を混ぜ入れたエサを与えて育てた平戸なつ香サバ等をお送りします。柑橘系を入れることにより魚の生臭さがなく、お子様や魚が苦手な方にも美味しくお召し上がりいただける魚に育てています。
情報提供：PR TIMES