長崎県・新上五島町 長崎県“推し魚”第一号認定記念100人限定「上五島・まぐろ食べ放題祭」開催決定！
全国のまぐろ専門家が絶賛する、若松瀬戸が育んだ絶品・養殖クロマグロ。解体ショーからはじまる“生”のまぐろ食べ放題祭。産地ならではの特別企画です。
【上五島・まぐろ食べ放題祭 概要】
日時：令和７年３月２２日（土）１０：３０～１５：００／１４：３０最終入場
場所：カミティバリュー店内特設会場（長崎県南松浦郡新上五島町浦桑郷1396-1）
主催：上五島養殖まぐろ振興協議会
後援：新上五島町、（一社）新上五島町観光物産協会
参加費：１人 ２，０００円（オリジナル記念品付き）
参加人数：１００人限定
長崎県は養殖クロマグロの生産量日本一を誇り、なかでもブリやヒラマサの養殖が盛んな新上五島町ではその養殖技術を生かし、20年ほど前から町をあげてクロマグロの養殖を始めました。生マグロの育つ若松瀬戸は西海国立公園に指定されており、外洋からのきれいな海水が通り抜けているので、非常に透明度が高く、養殖には好条件が揃っています。マグロは他の魚類よりも目が良く、透明度の高い海だと生簀の中でも高速で泳ぐことができるといわれています。さらに、地形が入り組んでいるため海流の流れが速く身が引き締まり、きめ細やかな肉質となり赤身もトロも旨味のあるマグロに育ちます。
若松瀬戸が育んだ長崎県の推し魚“養殖クロマグロ”をご堪能ください。詳しくはこちらをご覧ください。 お問合せ／0959-54-2415（カミティバリュー）
情報提供：PR TIMES
